Pour 4 personnes Séparer les têtes des queues de 24 grosses gambas crues. Dans une cocotte, mettre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, y faire fondre 2 oignons blancs coupés. Avant qu’ils ne dorent, ajouter les têtes de gambas et bien faire revenir en remuant à feu assez vif. Avant que les oignons n’aient pris… Poursuivre la lecture Gambas poêlées aux oignons blancs
Gambas poêlées aux oignons blancs
